Pasta med coctailtomater & vitlök

Ett riktigt lunchtips är denna pasta.

Detta är för en person, det är bara att öka på efter hur många ni är.
Häll en liten skvätt olivolja i en stor skål, i med en mycket finhackad klyfta vitlök och några
cocktailtomater delade i halvor. Sedan färsk basilika efter smak och en skvätt rödvinsvinäger.
Salta, peppra och sockra ev lite.

Rör ihop det hela och mosa lite med handen. Låt stå. Koka upp vatten
och salt och koka ca 100 gram spagetti, häll av vattnet och ner med pastan i skålen med tomaterna.
Rör om och strö ev över lite mozzarella i små bitar eller lite riven parmesan. Njut!!!!